Сайт садоводов и огородников
Приготовление еды на открытом огне одна из древнейших форм кулинарного искусства. Тем не менее, и сегодня мы любим побаловать себя шашлыком и прочими яства приготовленными подобным образом. Практически у каждого …
Обустраиваем тандыр на даче: тюркская экзотика у вас в саду Читать далее
Еще в давние времена люди коптили мясо и рыбу для продления сроков их хранения. Этот способ приготовления мясных или рыбных продуктов не потерял своей актуальности и в наше время. Несмотря …
Коптильня холодного копчения: как изготовить своими руками? Читать далее
Копченая рыба Существенно разнообразить семейный стол всевозможными яствами вы можете, соорудив на своем участке коптильню переносного либо фиксированного типа. Разновидности коптилен и технологии их создания До начала осуществления работ нужно …
Как сделать коптильню своими руками? Читать далее
Многие дачники устраиваются на своих участках кирпичные мангалы. Такая конструкция позволяет готовить вкусные шашлыки и организовывать приятные посиделки. Описание конструкции и выбор места для мангала Для воздвижения такого мангала важно …
Мангал из кирпича своими руками: подробная инструкция Читать далее
Конечно же отдыхая на своей даче, или в загородном доме, хочется приготовить чего-то вкусненького, такого, что в своей квартире приготовить нет никакой возможности. Например овощи на гриле или мясо поджаренное …
Мангалы из металла своими руками. Размеры, фото, как выбрать Читать далее
Заниматься домашним копчением выгодно и вкусно. Часто люди организовывают маленький бизнес по копчению мяса для всех желающих, да коптить на своем дачном участке мясо, рыбу очень просто, но что делать …
Домашняя коптильня для газовой плиты, какую выбрать Читать далее