В практически каждом огороде, дачники отводят отнюдь не последнее место такой культуре, как редька. Множество любителей остренького не отказались бы от черной редьки, но увы этот сорт может позволить себе далеко не каждый, так как у него имеется множество всяческих противопоказаний. Хорошей альтернативой является Маргеланская редька, которую в народе так же именуют «Зеленой». Хоть она и не обладает такой остротой, как ее близкий родственник, но все же ни чем не хуже.
Содержание статьи
Описание корнеплодов Зеленой редьки
Зеленая редька очень сочна, приятна на вкус и великолепно сочетается со всеми продуктами в салатах. Плоды Маргеланской редьки способствуют улучшению аппетита и пищеварения, а так же оказывают положительное влияние на выделение желудочного сока. Стоит отметить, что зеленая редька является отличным антисептиком. Данный сорт как правило высевают в конце июля, так как он является весьма скороспелым и необходимо успеть вовремя выкопать урожай, ибо в противном случае она станет пустотелой.
Сеют зеленую редьку в бороздки рядами, что касается почвы, то это растение абсолютно не привередливо, но удобрить землю не помешает. После того, как появятся первые всходы, наиболее слабое растение стоит удалить, тем самым проредить всходы. Чтобы обезвредить многочисленных вредителей, с момента появления первых ростков посыпьте гряду золой. По мере того, как растение растет можно постепенно вырывать корнеплоды и употреблять непосредственно в пищу либо в лекарственных целях.
Перед началом сбора урожая примните ботву, дабы она быстрее подсыхала. Храниться редька в тех же условиях, что и морковь со свеклой. Хоть в Маргеланской редьке и содержится богатый список полезных компонентов, не стоит забывать и о противопоказаниях, которые по заверению некоторых специалистов все же присутствуют, поэтому не переусердствуйте в употреблении этого овоща, если не уверенны в должном состоянии своего здоровья.
Разница в сроках посадки Маргеланской редьки дома, в теплице и открытом грунте
Редька хорошо переносит холода, её семена легко прорастают при температуре +3-5 градусов, всходы способны переносить даже временные ночные морозы. Поэтому на вопрос «когда сажать редьку в открытый грунт» ответ однозначен: как только сойдёт снег, и почва прогреется до вышеуказанной температуры.
- Сажая редьку рассадным способом, семена высеиваются за месяц до посадки, этот метод используется для получения раннего урожая, после этого высеивают в открытый грунт.
- Безрассадным способом корнеплод выращивают под плёночным покрытием.
В тепличном выращивании зеленой редьки есть свои особенности:
- В простой теплице овощ сажают ещё зимой, с декабря по февраль;
- В отапливаемой теплице редьку можно сажать круглый год.
После посева рекомендуется выдерживать температуру не менее 18 градусов, но как только начнут появляться всходы, нужно начать проветривать теплицу, чтобы на некоторое время снизить температуру до 7-9 градусов. Это спровоцирует рост корней. Грунт в теплице меняется редко и , соответственно, истощается, поэтому раз в неделю подпитывайте землю минеральными удобрениями. Через 7-8 дней установите постоянный температурный режим:
- Днём — 18-18 градусов;
- Ночью — 10-12.
Маргеланскую редьку вполне возможно выращивать дома. Для этого нужно иметь глубокую тару, лучше глубше 20 см и поддерживать температурный режим. Выращивать китайскую редьку дома не выгодно! Из изложенного делаем вывод, что продуктивней всего выращивать Лобу в открытом грунте.
Видео: Лучшая редька — зеленая!
Источники:
- Автор В.Г. Шафранский
- dacha.expert
