Ах цей примхливий, але такий корисний баклажан. Скільки ж садівників зазнали фіаско і відмовилися від вирощування цієї культури на своїй ділянці, прийнявши рішення купувати «синенькі» на ринку. Але отримати відмінний урожай баклажанів цілком реально. І перше, що необхідно зробити після придбання насіння — вибрати правильні терміни для посадки.
Содержание статьи
Коли можна садити баклажани
Посадка баклажанів — один з найважливіших етапів їх вирощування. Вибір правильних термінів цієї процедури також важливий. Занадто рання посадка може загрожувати зупинкою розвитку рослини в разі зниження температури або повною загибеллю баклажанів від заморозків. Запізнення з термінами пересадки розсади в ґрунт спричинить зниження врожайності.
Конкретна дата посадки залежить від великої кількості факторів, основними з яких є:
- властивості обраного сорту баклажанів;
- спосіб посадки (через розсаду або посів безпосередньо в ґрунт);
- місце посадки (теплиця, парник або відкриті грядки);
- кліматичні особливості регіону вирощування.
Обчислюємо відповідний період для посадки баклажанів на розсаду
Досвідчені садівники знають, що баклажан — овоч вибагливий і вимогливий до дотримання безлічі умов. Тому й вирощують його переважно через розсаду. Визначити терміни посіву насіння можна самостійно, виконавши невеликі розрахунки.
Баклажан — овоч з дуже тривалим вегетативним періодом, тому вирощувати його краще через розсаду
Висаджувати розсаду в ґрунт можна при дотриманні двох умов:
- відсутній ризик поворотних заморозків;
- ґрунт достатньо прогрівся, його температура не нижче +17 °С.
Отже, приступати до посадки у відкритий ґрунт у південних регіонах можна наприкінці травня, у центральних і північних — не раніше початку червня. У теплицю ж саджанці можна переселяти на початку травня. Традиційно вважається, що на момент пересадки розсаді має бути не менше 60 днів. Виходить, що сіяти насіння в домашніх умовах слід із середини лютого або на початку березня. Потрібно також враховувати, що перші сходи з’являться тільки на 7-10-й день після посадки.
Виявляється, рівень майбутнього врожаю баклажанів безпосередньо залежить від того, в якому віці розсаду було висаджено в ґрунт. Так, досліди професора Русанова доводять, що 70-80-денна розсада дає однаково високий урожай, а 60-денна — на 50-60% менш урожайна.
Баклажани дуже погано переносять пікіровку, тому сіяти насіння рекомендують відразу в індивідуальні ємності
Отже, виходить, що якщо ви зібралися пересадити розсаду у відкритий ґрунт, наприклад, 1 червня, то перші сходи мають з’явитися не пізніше 1 квітня. Отже, насіння слід посіяти не пізніше 20 березня.
Терміни посадки безрозсадним способом
Можливість посіяти баклажани безпосередньо в ґрунт мають тільки жителі південних регіонів, оскільки «синенькі» висувають дуже високі вимоги до тепла. Оптимальною температурою для нормального розвитку баклажанів вважається +24…+28 оС вдень і вище +15 оС вночі. Якщо ж температура падає нижче +20 оС, то баклажани рости не будуть. Саме з цієї причини насіння висаджують у ґрунт не раніше другої декади травня. Точну дату посіву назвати не можна, оскільки необхідно враховувати реальні погодні умови.
Насіння баклажанів сходить досить довго (не раніше, ніж через 7 днів, а то й 2 тижні). Щоб не загубити грядочки на ділянці, посадіть у міжряддя насіння рослини, що швидко сходить, з коротким терміном вегетації, наприклад, редиски.
Досить часто при вирощуванні баклажанів у відкритому ґрунті садівники захищають посадки за допомогою тимчасових плівкових укриттів або організовують «теплі» грядки. Щоб «синенькі», вирощені безрозсадним способом, встигли визріти за літо, застосовуються тільки ранньостиглі сорти і гібриди.
Висока грядка з начинкою з органіки створює комфортні умови для росту і плодоношення баклажанів
Сприятливі дні за місячним календарем
З давніх-давен наші пращури мали свої уявлення про терміни посадки різних культур, вважаючи деякі дні сприятливими, а інші — неблагополучними для городніх робіт. І орієнтувалися вони переважно на фази місяця. Вважали, що в повний місяць і 2 найближчі до нього дні садити рослини — марна затія: насіння не зійде.
Молодик — найкраща пора для висадки «вершків», тобто рослин із надземними плодами, а після повного місяця краще садити коренеплоди. Отже, баклажан родить над землею, отже, посадку слід проводити на зростаючий місяць. Згідно з місячним календарем у 2018 році нічне світило перебуватиме у фазі зростання в такі терміни:
- лютий — з 16 по 28,
- березень — з 17 по 29,
- квітень — з 16 по 28.
Існує також і посівний календар, який враховує не тільки конкретну фазу Місяця, а й його проходження по знаках зодіаку. Він конкретизує вдалі та невдалі дні для посіву та пересадки розсади різних культур у ґрунт.
Таблиця: посівний календар для баклажанів на 2024 рік
| Дні месяця | Лютий | Березень | Квітень |
| Сприятливі | 18, 21–22, 25–26 | 20–21, 24–26, 29–30 | 18, 21–22, 25–26, 29 |
| Несприятливі | 1, 14, 19–20, 27–28 | 13–15, 19, 27–28 | 9–11, 14, 23–24 |
| Заборонені | 15–17 | 16–18 | 15–17 |
Дотримуватися рекомендацій посівного календаря чи ігнорувати їх — особисте рішення кожного городника. Але пам’ятайте, що вчені довели здатність місяця притягувати й відштовхувати молекули води в рослинах, перебуваючи в різних фазах руху.
Терміни посадки баклажанів у регіонах
Кліматичні зміни, що відбуваються, змушують садівників орієнтуватися не тільки на календар, а й на мінливі погодні умови. Навіть на одній і тій же території терміни посадки можуть щорічно варіюватися на 1-2 тижні. Розглянемо особливості вибору термінів посадки баклажанів у деяких регіонах.
В Україні
Кліматичні умови України дозволяють вирощувати баклажани без особливого клопоту. Як правило, садівники використовують розсадний спосіб вирощування цієї культури у відкритому ґрунті. Особистий досвід автора цього тексту змусив відмовитися від посіву насіння безпосередньо в ґрунт. Проживаючи в південній області України, протягом двох років проводила експеримент із вирощування баклажанів безрозсадним способом.
Використовувала насіння ранньостиглих сортів Король ринку і Фіолетове диво. Посадковий матеріал попередньо замочувала і стратифікувала. На відкриту грядку висаджувала у 20-х числах травня. Плівкові укриття не використовувала. У результаті зійшло близько 30% насіння, та й урожай не порадував своїми обсягами. З цього моменту я прийняла рішення замінити спосіб посадки. Тепер висіваю насіння в індивідуальні стаканчики з 10 по 15 лютого.
Забезпечую сходам додаткове освітлення і належний догляд. Розсаду переселяю на грядку приблизно в 70-денному віці в середині травня. У середині-кінці липня починаю збирати врожай. Відмінності агрокліматичних умов у різних регіонах України зумовлюють і терміни посіву розсади та насіння баклажанів у відкритий ґрунт.
Таблиця: спосіб і терміни посадки баклажанів залежно від району України
| Спосіб посадки баклажанів | Північна Україна | Центральна частина | Південні області |
| Посів насіння на расаду | 1–15 березня | кінець лютого | середина лютого |
| Висадка рассади в відкритий грунт | 15–25 травня | 10–20 травня | 1–10 травня |
| Посів насіння в відкритий грунт | початок травня | кінець квітня | перша половина квітня |
На всій території можливо отримати багатий урожай ранніх і середньостиглих сортів, а жителі півдня можуть вирощувати, зокрема, і пізньостиглі баклажани.
Відео: Терміни для посадки баклажанів
