На всіх етапах створення плодового саду необхідно дбати про те, щоб дерева і чагарники не тільки активно плодоносили, а й не розросталися по ділянці дикими заростями. На допомогу при створенні декоративного плодового саду прийде такий перевірений роками метод, як шпалерний (іноді його називають кордонний або плоский). Оформлення саду деревами — завдання не менш відповідальне, ніж розбивка клумб і міксбордерів, для його реалізації потрібно мати відмінний смак і, звичайно, достатні знання.
Содержание статьи
План плодового саду: як розмістити дерева
Навряд чи знайдеться людина, яку б не захоплював вишуканий дизайн плодового саду: буйне весняне цвітіння яблунь, привертають увагу і приносять естетичне задоволення брутальні зморшкуваті стовбури старих примірників і чудова графіка крони.
Яблуні — дерева-довгожителі, часто їх зберігають як добру пам’ять про батьків і дідів, які заклали сад. Як розмістити дерева в саду, щоб старі посадки не заважали молодим? Не прибирайте дерева-старожили, якщо вони здорові, влаштуйте під ними газон. Якщо поставити під такими деревами на газоні садові меблі, то вийде затишна вітальня на свіжому повітрі, в якій можна зустріти гостей, організувати вечірнє чаювання, просто посидіти в сімейному колі. А які приголомшливі тіні відкидають старі дерева на газон у спекотний літній день!
Перед тим як спланувати плодовий сад, виходячи з потреб сім’ї, визначте, яку площу має займати та чи інша культура в саду, наявність кількох сортів різного терміну дозрівання дасть змогу подовжити період споживання плодів. Біля південних стін, де рослини отримують додаткове тепло, висаджуйте найбільш теплолюбні рослини — виноград, черешню, абрикос. У плані плодового саду схеми посадки мають відповідати остаточним розмірам рослин через кілька років, типова помилка багатьох садівників — загущені посадки.
Під час посадки актинідії та обліпихи враховуйте, що для забезпечення плодоношення на 4-5 жіночих рослин необхідна одна чоловіча.
Дизайн дерев у саду на всіх етапах створення
У ландшафтному дизайні плодовий сад посідає особливе місце: доглянуті плодові дерева та ягідні чагарники дуже привабливі, особливо в період цвітіння і дозрівання плодів.
А за допомогою таких форм, як кордони і пальмети, особливо в пристінній культурі, можна зробити з них садовий шедевр. Крім того, подібні форми крони дають змогу економніше використовувати площу. Формовані рослини відмінно себе почувають, прекрасно ростуть, не хворіють, рясно плодоносять, тривалість їхнього життя не тільки не зменшується, а й збільшується.
У цій справі потрібні знання, не завадить і талант, але найважливіше — методичність, скрупульозність і терпіння, не можна почати формувати рослину, а потім забути про це або передумати. Під час планування плодового саду, якщо ви не відчуваєте в собі схильності до такої копіткої роботи, не варто й починати, на наполегливих неодмінно чекає успіх.
Шпалерний метод з успіхом застосовують для кісточкових плодових дерев типу яблуні та груші, щеплених на карликову або напівкарликову підщепу (висота дорослої рослини — від 1,5 до 3,5 м), економлячи місце (товщина шпалери невелика, лише 30-50 см) і перетворюючи стіни будинку та паркани на витвори садового мистецтва.
Шпалера на бічній стіні будинку складається з розвиненого центрального провідника і декількох горизонтальних ярусів основних скелетних гілок. Відстань між ярусами 50 см. Однорічним саджанцям дають рости рік, наступного сезону їх укорочують на висоту 60-70 см від поверхні ґрунту, залишаючи з бічних пагонів тільки два, таким чином, закладаючи перший ярус основних скелетних гілок, надалі на центральному провіднику з’являються нові пагони, з яких формують гілки другого, третього і так далі ярусів.
Необов’язково домагатися суворого супротивного розміщення гілок уздовж ряду в ярусі на центральному провіднику, розміщення підстав гілок на 10-15 см одне вище за інше навіть більш бажане для розвитку рослини.
Коли основні гілки в ярусах досягнуть довжини 70-80 см, їх відгинають у протилежні боки і кріплять до дроту. Необхідно стежити за супідпорядкованістю гілок у кроні, домагаючись спадної сили росту в ярусах у напрямку від нижніх до верхніх гілок. Бічні пагони на скелетних гілках не вкорочують, пагони, що круто відростають вгору, видаляють. Формування крони припиняється після досягнення потрібної висоти, найчастіше це 2,5-3м.
Плануючи дизайн дерев у саду, для формування двоплечого кордону необхідно створити опору, що складається з коротких вертикальних стовпчиків і одного або декількох горизонтально розташованих рядів дроту залежно від кількості ярусів кордону. Перший ряд дроту натягують на висоті 50 см від поверхні ґрунту. Метод підходить для яблунь, груш і слив. Однорічний саджанець обрізають на висоті 20-30 см від землі, з гілок, що з’явилися, залишають дві, які підв’язують до туго натягнутого горизонтального дроту.
Навесні їх укорочують, влітку всі бічні гілки обрізають над 6-8 листом. Горизонтальні кордони можуть мати кілька ярусів. При оформленні плодового саду для утворення другого ярусу крім двох плечей залишають ще один вертикальний пагін, з якого на рівні 40-50 см від попереднього також формують два плеча. Зазвичай опора для кордону або пальмети являє собою низку дерев’яних стовпів з горизонтально натягнутим через кожні 50-60 см дротом, іноді як опору використовують металевий паркан з покладеними на кронштейни горизонтально розташованими брусками.
Шпалера з яблунь або груш перетворює банальний паркан на унікальний витвір садового мистецтва, та й урожай на ній дозріває відмінний. Місце для посадки таких «споруд» потрібно обирати відповідально, шпалери мають бути добре освітленими (особливо плодові) і розташовуватися паралельно напрямку вітрів, що переважають у даній місцевості.
Основна складність догляду за шпалерами полягає в підтримці створених штучних форм. Для цього 3-4 рази за сезон проводиться літня обрізка — пінцювання, що стимулює утворення квіткових бруньок. Необхідно також пам’ятати, що такі рослини потребують своєчасного внесення добрив і гарного догляду взагалі.
Гарний плодовий сад обов’язково повинен містити відмінно сформовані ягідні культури. Червону смородину і аґрус можна вирощувати в штамбовій формі. Червона смородина дуже декоративна у вигляді стінки на шпалері.
Як спланувати красивий плодовий сад
Зону плодового саду краще розміщувати на північній стороні ділянки, посадивши дерева в шаховому порядку з відстанями між високорослими яблунями 5 м, між низькорослими — 4 м, між вишнями і сливами — 3 м.
Подивіться на фото оформлення саду деревами і чагарниками: для вирощування плодових і ягідних культур треба відводити найсонячніші місця, бо вони витримають легке затінення, але це зменшить урожай і його якість. Малопридатні для саду знижені ділянки: сюди стікає холодне повітря, а 1-2 градуси, яких бракує, в період цвітіння здатні погубити весь урожай. Особливо небезпечні замкнуті зниження рельєфу — «блюдця». У них можуть застоюватися як зайва волога, так і повітря.
Чи можна щось садити під плодовим деревом? Пристовбурні кола однорічного або дворічного саджанця радіусом близько метра потримайте під чорним паром, не забуваючи виполювати бур’яни, доти, доки йому не виповниться років п’ять, нехай спокійно підросте і подорослішає. Це стосується плодових рослин і декоративних. Якщо ж ідеться про доросле дерево, йому не можуть зашкодити рослини з кореневою системою розміром у кілька сантиметрів?!
Під деревами садять листяні та хвойні чагарники і багаторічники, влаштовують під ними справжні англійські міксбордери, дерева, зокрема старі яблуні, це не пригнічує.
Плодові дерева і чагарники в ландшафтному дизайні: Відео
