Коли та як сіяти горох на грядку

Солодкий горох прямо з грядки — улюблений смаколик для дітей та дорослих. Він дозріває на початку літа, коли на городі ще не так багато вітамінної продукції. Горох не боїться весняних заморозків, тому його можна садити дуже рано. Догляд за культурою не представляє особливої складності, і виростити її може навіть початківець огородник.

Види овочевого гороху

Овочевий горох поділяється на дві великі групи:

• Лущильний — внутрішні стінки його стручків вистелені тонким «пергаментним» шаром, що заважає використанню в їжу лопаток цілими.
• Цукровий — який не має всередині такого шару. У сортів цієї групи не лише горошини, але й великі, соковиті та смачні стручки (лопатки) повністю придатні в їжу.

У цукрових сортів не тільки горошини, але й стручки в молодому віці можна вживати в їжу.

На дачних ділянках бажано висаджувати саме цукрові сорти

Підготовка гороху до посадки весною

Сорти гороху бувають як ранні, так і пізні. Терміни збирання врожаю варіюються від півтора до двох з половиною місяців, залежно від сорту. Тому можна садити горох різних термінів дозрівання на різні грядки або повторювати посів улюблених сортів з інтервалом у два тижні.

Коли сіяти горох у відкритий грунт

Горох — надзвичайно морозостійка культура, тому температура повітря не дуже впливає на терміни. Перший посів гороху проводять, як тільки ґрунт висохне і вже можна працювати на городі. У більшості регіонів це початок або середина квітня, а на півночі — кінець цього ж місяця. Є лише невелика різниця, яку необхідно враховувати:

• гладконасінні сорти проростають вже при температурі ґрунту +1 ^оС;
• мозкові — не нижче, ніж +4 ^оС.

Буває, що в середній смузі тепло приходить уже в березні. Можна спробувати посіяти трохи гороху в цей період, і таким чином вам вдасться отримати найранішу вітамінну продукцію.

Виходячи з цього, гладконасінні сорти можна починати сіяти у відкритий грунт одразу після того, як сходить сніг, а мозкові — на одну-дві тижні пізніше. Горох легко переносить короткочасне похолодання, а під сніжним укриттям може витримувати заморозки до -12 °С. Останній термін посіву гороху — початок липня. Але влітку насіння можуть гірше проростати, тому грядку треба дуже добре полити і обов’язково замульчувати.

Підготовка насіння до посадки

Щоб підвищити врожайність культури, багато городників проводять передпосівну обробку насіння. Ця процедура однакова для всіх видів гороху і полягає в наступному:

1. Щоб забезпечити одночасне проростання, насіння прогрівають у мішочку півтори години, помістивши їх у будь-яке тепле місце (наприклад, біля батареї).

   

   Перед посадкою горох можна прогріти, підвішуючи мішечок з насінням на теплу трубу системи опалення;

2. Перед посівом насіння можна обробити розчином кухонної солі (2-3 столові ложки на 1 л води), щоб відсортувати зразки, пошкоджені гороховою зернівкою — такі горошини швидко випливуть. Після цієї обробки насіння потрібно добре промити чистою водою і ретельно висушити.

Замочувати та пророщувати насіння гороху перед посівом не слід. Ця умова особливо важлива для мозкових сортів: якщо після посіву температура ґрунту опускається нижче 4 градусів тепла, молоді корінці відмирають, а насіння гниє. Тому краще дочекатись, поки горох проросте самостійно.

Як посадити горох навесні

Добрий урожай гороху можна отримати, якщо висадити його на відкритому, сонячному місці. На одному місці кілька років поспіль садити горох не можна, оскільки в ґрунті накопичуються хвороби та шкідники. Краще все висаджувати його в грядку, на якій до цього росли:

• помідори;
• гарбузові культури (огірки, кабачки, гарбузи, патисони);
• капуста;
• картопля.

Горох на грядці

Місце на ділянці для посіву гороху вибирають сухе, відкрите, сонячне.

Підготовка грунту до посадки

Горох відноситься до рослин, здатних накопичувати азот, але для хорошого росту йому все ж потрібні добрива. Ця культура особливо чутлива до недостатку в ґрунті молібдену та бору. На бідних і кислих ґрунтах горох виростає слаборозвиненим — дає два-три стручка і передчасно засихає. Перед посадкою ґрунт на грядці потрібно підготувати наступним чином:

1. 1. Щоб не прогавити ранньовесняні терміни посіву, землю краще перекопати з осені;
   2. Кислі ґрунти потрібно заздалегідь проізвестковувати. Для вапнування ґрунту використовують гашену вапнякову муку або доломітову;

• Під час перекопки в грунт необхідно внести нітрофоску (60–80 г/м²);
• Недостатність молібдену та бору можна поповнити внесенням деревної золи.

  Внесення золи в грунт

  Золу вносять в ґрунт перед перекопкою, щоб поповнити його поживними речовинами та знизити кислотність;

• Якщо під час осінньої підготовки грядок органічні добрива не були внесені, то весною перед розпушуванням грунту можна додати перегной або компост — по відра на 1 м².

Правила посадки гороху

Остаточно грядки для посадки гороху підготовлюють перед посівом. Їх на городі зазвичай розташовують вздовж доріжок, керуючись наступними правилами:

• Для швидкостиглих сортів грядки роблять шириною не більше 50-60 см, щоб діти могли вільно діставати стручки з обох боків.

  

  Горох на грядці

  Грядки гороху можуть бути будь-якого розміру, але обов’язково повинні бути доступні дітям:

• Середньо- і пізньостиглі сорти гороху зручніше розмістити вздовж доріжок на вузьких грядках, де можна посіяти не більше двох-трьох рядів (тоді їх легше виводити на опору).

Горох висаджують на грядку так:

1. 1. Перед посівом на широких грядках роблять поперечні, а на вузьких — вздовжні посівні борозни на відстані 16-18 см одна від одної;
   2. Поливають грядки водою і по черзі розкладають на глибину не більше 4-5 см і на такій самій відстані одне від одного.

Посев гороха в грунт

Зерно гороху висівають на відстані 4-5 см одне від одного;
3.Засипають зерно землею;
4.Після посіву грядку знову поливають водою і мульчують.

Відео: посів гороху на дачі

Догляд за горохом

Більшість сортів гороху, за винятком найнижчих, потребує обов’язкової опори. Рослини не потрібно ні до чого прив’язувати, вони самі пристосовуються до будь-яких перегородок. Потрібно тільки не забувати про підпорки і підготувати їх, як тільки на молодих пагонах гороху з’являться перші вусики-зацепки. Опори роблять так:

• Для швидкорослих і низькостеблених сортів встановлюють на грядці колчанці висотою не більше 50 см;
• Для сортів середнього строку дозрівання, стебла яких досягають півтора метра і більше, вздовж рядів вертикально вбивають гнучкі прути висотою 1,5–2 м. Їх розміщують на відстані 15–20 см один від одного; верхні кінці зв’язують разом.

Літній догляд за горохом зводиться до нечастого поливу (якщо немає дощу і земля пересихає). Розпушувати ґрунт під дорослими рослинами складно через густоту та падіння стебел, але підкладку сухої мульчі можна проводити і в цей період. Перед цвітінням і після нього полоти горох складно: виривати бур’яни з коренем небезпечно, оскільки можна пошкодити культурні рослини. Рекомендується лише підстригти цвітучі вершки бур’янів, оскільки їх стебла обпліталися вусиками гороху.

Посадка гороха весною на розсаду

Іноді горох вирощують розсадою. Великого сенсу в цьому немає, але такий прийом дозволяє трохи швидше отримати врожай. Для цього в парниках або на підвіконні встановлюють ящики з землею, в які густо висівають насіння (до 2 тисяч горохин на квадратний метр). Така розсада готова до висадки вже через три тижні.

Можна виростити горох на розсаду і зовсім без землі, на так званій гідропоніці. У цьому випадку потужна коренева система у рослин утворюється вже через два тижні. Ще через 10-15 днів розсаду висаджують у грядку вже з бутонами. У півторамісячному віці з’являється перший врожай.

Корені у більшості рослин на гідропоніці зростають потужними і гіллястими. При вирощуванні рослин без землі досить часто в якості субстрату застосовують так звану «слизь» з трислойового туалетної паперу. Роблять її так:

1. Папір розгортають на поліетиленовій плівці і намочують;
2. Зверху розкладають майже сплошним рядком насіння гороху;
3. Отриману конструкцію змащують в рулон, обильно зволожуючи кожен шар водою;
4. Після утворення корінців «слизь» розгортають, сіянці обережно розділяють і висаджують у відкритий ґрунт.

Щоб виростити розсаду гороху без використання грунту, рослинам необхідно забезпечити штучне досвітлення. При вирощуванні розсади світловий день повинен досягати 18 годин.

Особливості посадки гороху в Україні

Горох чудово росте в будь-яких умовах, але найкраще формує врожай при температурі +20-22 °С. Клімат України ідеально підходить для вирощування цієї овочевої культури. Тут горох — одна з найбільш поширених овочевих культур. У великих сільськогосподарських підприємствах країни мозкові сорти гороху висівають через кілька днів після закінчення сівби ранніх зернових культур, а на дачних ділянках — як тільки дозволить грунт. Основні правила, яких дотримуються при посадці гороху в українських господарствах, наступні:

• Оптимальні терміни посіву настають при досягненні температури ґрунту +5 ºС;
• Найкращими попередниками для гороху є різні зернові культури (крім овесу);
• Органічні добрива вносять за кілька років до посіву гороху, оскільки органіка викликає чрезмерне зростання стебел і листків гороху за шкоду врожаю;
• Сім’янця сіють на глибину 5-8 см, дотримуючись відстані між рядами від 10 до 15 см.

Перспективним вважається спільний посів гороху з білою гірчицею. Ця рослина стримує ріст більшості бур’янів і оздоровлює ґрунт.

В умовах України горох піддається багатьом хворобам. Тому тут застосовують передпосівну обробку насіння, використовуючи Фундазол або Вінцит. Горох — рослина досить морозостійка, його висаджують на грядки весною одним з перших. Посів не представляє особливої складності. Для цієї культури підходять грядки будь-якого розміру, що дозволяє заповнювати вільні місця. Після збору врожаю на звільнених ділянках можна встигнути виростити і інші швидкоростучі культури.

Джерело:

1. yagodka.club