Капуста Романеско: выращивание, рецепты приготовления

Капуста Романеско – эта разновидность капусты получена путем скрещивания цветной капусты и брокколи. Относится к однолетним культурам, обладает очень нежным вкусом и напоминает вкус ореха. Впервые этот сорт капусты вывели …

Капуста Романеско: выращивание, рецепты приготовления Читать далее
капуста

Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами

Крепкая, хорошо прижившаяся рассада капусты — еще не залог хорошего урожая. Если своевременно не позаботиться о защите от вредителей, урожай может быть уничтожен полностью. Слизни, блошки, гусеницы, тля — это …

Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами Читать далее
брокколи

Почва для брокколи

Почва для брокколи. Брокколи — самая неприхотливая в уходе и выращивании капуста из всего семейства. Ее можно выращивать на любых почвах. (обсуждение особенностей выращивания овощных культур) Описание и характеристики почвы …

Почва для брокколи Читать далее
Гусеница капустянка

Как бороться с вредителями капусты народными средствами?

Как бороться с вредителями капусты — белянкой, капустной мухой и совкой Эти вредители наносят огромный вред посевам. Но обойтись можно и без применения химических препаратов, в борьбе с ними помогут …

Как бороться с вредителями капусты народными средствами? Читать далее

Почему у рассады капусты синеют ножки?

Рассмотрим следующую проблему: посев семян капусты под пленку. Рассада капусты взошла, но у некоторых растений ножки начали синеть еще в парнике, у других — уже в грунте. Если проблема не …

Почему у рассады капусты синеют ножки? Читать далее
Маточник белокочанной капусты

Почва для капусты белокочанной

Капуста — растение длинного дня, т.е. для цветения и плодоношения необходим световой день, продолжительностью более 13 часов. При коротком световом дне (менее 12 часов) стрелка с семенами не образуется. Агротехника …

Почва для капусты белокочанной Читать далее

Почему гниет капуста в огороде

Одна из проблем капусты холодного периода — гниют кочаны прямо на корню. Стоит такой 4-5 килограммовый красавец и источает на весь огород омерзительный запах. Пытаешься его сорвать — просачивается через …

Почему гниет капуста в огороде Читать далее

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях

Капуста бывает трех сортов: Раннеспелый сорт капусты высевают с  5.03. — 20.03. Среднеспелый сорт капусты высевают с 20.03. — 25.04. Позднеспелый сорт капусты высевают с 5.04. — 25.04. Каждый дачник, …

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях Читать далее

Семейство крестоцветных – брюссельская капуста: выращивание в открытом грунте

Брюссельская капуста – стебель в бутонах роз, примерно так называют этот оригинальный овощ в Германии. Высокий стебель (от 0,3 до 1,5 м) густо усыпан миниатюрными зелеными кочанчиками, напоминающими густые розочки, …

Семейство крестоцветных – брюссельская капуста: выращивание в открытом грунте Читать далее

Особенности выращивания брюссельской капусты

Одной из самых неприхотливых и долгорастущих капуст считается брюссельская капуста. При хорошем уходе и на хорошей почве можно получить отличный урожай. Брюссельская капуста способна расти на слабокислых почвах, а может …

Особенности выращивания брюссельской капусты Читать далее

Посадка капусты брюссельской

Для выращивания брюссельской капусты подходят грядки, богатые органикой. Брюссельская капуста — рекордсмен среди овощей по содержанию фосфора, калия, железа. Описание брюссельской капусты Это двухлетнее овощное растение. В первый год вегетации …

Посадка капусты брюссельской Читать далее

Фиеста — один из лучших гибридов капусты брокколи

Капуста брокколи пока ещё редко выращивается на огородах,однако у неё есть масса сортов и гибридов как отечественной, так и зарубежной селекции. Одним из лучших голландских гибридов брокколи среднего срока созревания …

Фиеста — один из лучших гибридов капусты брокколи Читать далее

Как вырастить брокколи в открытом грунте

В европейских странах брокколи довольно распространенный овощ. Главным преимуществам брокколи является его высокая  урожайность и не требовательность к уходу. Культура может произрастать даже в сухих климатических условиях. Нельзя не сказать …

Как вырастить брокколи в открытом грунте Читать далее

Как вырастить брокколи

Родиной брокколи является Южная Италия, поэтому она такая нежная. Эта капуста наиболее теплолюбива среди всех остальных видов. Хотя взрослые растения способны перенести заморозки до -5 °С, зато в раннем возрасте …

Как вырастить брокколи Читать далее

Кольраби в теплице

Родиной этого не совсем обычного сорта капусты, является Сицилия. Традиционно в пищу кольраби используют в странах Западной Европы, в Турции, Средней Азии и в Китае.  У наших соотечественников до недавнего …

Кольраби в теплице Читать далее
Bolezni-i-vrediteli-kapusti

Болезни и вредители капусты белокочанной

Приступая к выращиванию белокочанной капусты, следует знать, что эта культура зачастую подвержена заражению различными болезнями, а также её не обходят стороной и многие насекомые-вредители. Болезни Основные болезни, которым чаще всего …

Болезни и вредители капусты белокочанной Читать далее
Капуста брокколи на огоде

Сорта брокколи

Капуста брокколи — ближайшая «родственница» цветной капусты. Только цвет овоща другой и вкус намного нежнее. В пищу используют цветоносные стебли с нераспустившимися цветами. Сорта этой капусты отличаются друг от друга …

Сорта брокколи Читать далее

Выращивание капусты кольраби в открытом грунте, особенности ухода

Выращивание капусты кольраби в открытом грунте, особенности ухода Название «кольраби» к нам пришло из Древнего Рима, где ее считали «коулорапой», то есть капустой-репой. Польза кольраби За высокое содержание аскорбинки кольраби …

Выращивание капусты кольраби в открытом грунте, особенности ухода Читать далее
Сбор капусты на поле

Капуста Ринда: как вырастить хороший урожай, зная особенности этого гибрида

Гибрид Ринда вывела голландская компания Seminis Ринда по многим характеристикам является классической капустой универсального назначения. Однако выведена она голландскими селекционерами и является гибридом. Значит, есть у капусты Ринды превосходные качества, …

Капуста Ринда: как вырастить хороший урожай, зная особенности этого гибрида Читать далее
Окучивание капусты

Выращивание и уход за белокочанной капустой

Окучивание капусты приводит к образованию дополнительных корней Белокочанная капуста содержит большинство витаминов в значительном для овощной культуры количестве. Обладает лечебными свойствами благодаря разнообразному минеральному составу. Содержащая в больших количествах калий, …

Выращивание и уход за белокочанной капустой Читать далее