Іноді замість формування довгоочікуваних огірочків зав’язі на огірках не розвиваються, а засихають і відвалюються. Спробуємо розібратися, чому жовтіють зав’язі огірків і що робити в такому разі, адже ця проблема знайома багатьом городникам.
Содержание статьи
Причини засихання зав’язей
Загущеність посадок. Огірок є світлолюбною рослиною, при нестачі світла зав’язі жовтіють і опадають. Щоб огіркові батоги отримували достатню кількість сонячного світла, на 1 кв. м. слід розміщувати не більше 2-4 рослин, а при вирощуванні партенокарпічних гібридів — не більше одного-двох кущів. При посадці дотримуйтесь рекомендацій, зазначених на упаковці.
Велика зелена маса. За час вегетації рослини формують величезну зелену масу, тому обов’язково проводять пасинкування: усі без винятку пасинки, які беруть початок із пазух 2-5 листка, слід прищипнути, пагони, розташовані вище 2-го листка, також прищипують. За достатньої кількості світла огіркові зав’язі не будуть жовтіти й опадати.
Особливості сорту. Сучасні врожайні сорти огірків, особливо ті, що не потребують запилення, вирізняються великою кількістю зав’язей, вони перебувають у кожній листовій пазусі. «Прогодувати» таку кількість плодів рослині не до снаги, тому вона позбувається частини, або всіх зав’язей відразу.
Щоб цього не сталося, слід видаляти зайві зав’язі, обриваючи їх до розпускання квітів. У середньому на одному огірковому кущі може сформуватися і дозріти 25-30 плодів. За умови, що жовтіють і засихають тільки частина зав’язей, а решта розвиваються нормально, нічого робити не потрібно, рослина сама знає, скільки плодів вона зможе вигодувати.
Незміцнілі рослини. Іноді на молодій і слабкій рослині, яка не набрала зеленої маси, але з довгим центральним і бічними стеблами, починають зав’язуватися огірочки. Рослина не може забезпечити плоди, що формуються, поживними речовинами, тому позбавляється зав’язей. Тому на молодих і несформованих рослинах батоги потрібно частково обрізати, а квіти видаляти.
Відсутність запилення. Якщо ви віддаєте перевагу не тільки сучасним сортам, самозапильним або партенокарпічним, а й традиційним, зав’язі можуть засихати і через відсутність запилення. Якщо запліднення жіночих квіток не відбулося, зав’язь далі розвиватися не буде, пожовтіє і засохне.
Що робити в такому разі? Пропонуємо кілька варіантів:
- Для залучення бджіл та інших комах-запилювачів обприскайте кущі солодкою водою з додаванням борної кислоти, 1 г. на 1 літр. Якщо погода «нельотна», вітряна, похмура, дощова, або навпаки, спекотна, проведіть запилення вручну. Для цього чоловічою квіткою злегка торкаються жіночої, або переносять пилок пензликом на жіночий квітконос.
- Поруч із сучасними врожайними сортами, що формують квіти жіночого типу, висаджують рослини, на яких утворюються і чоловічі квітконоси.
У спеку запилення не відбувається, підвищення температури вище +27 градусів робить пилок стерильним, тому в спекотну погоду обов’язково провітрюйте теплиці. Радить прочитати статтю про те, як вирощувати огірки в теплиці.
Чому жовтіють зав’язі огірків у відкритому ґрунті
Несвоєчасне прибирання. Не слід давати переростати овочам на грядках, велика кількість перезрілих плодів дає своєрідний сигнал рослині, що вона своє призначення виконала, давши потомство з насінням. Після цього утворення нових зав’язей істотно знижується.
Несприятливий температурний режим. Огірки дуже теплолюбні, сприятлива для плодоутворення температура становить близько +21…26 градусів вдень і +18…+20 вночі. Якщо ночі холодні, від температурних коливань корінці починають відмирати, призводячи до пожовтіння листя і зав’язей. Для захисту від перегріву обов’язково мульчуйте ґрунт, для збереження тепла в теплицях і парниках встановіть ємності з водою, які, нагріваючись вдень, віддають тепло вночі.
Полив. Для рясного цвітіння і формування плодів огіркам необхідний правильний полив. В ідеалі, температурний режим ґрунту і води має бути однаковим, 23-25 градусів. Холодна вода призводить до пожовтіння листя і зав’язей. З початком цвітіння, для утворення великої кількості жіночих квітів, на кілька днів полив припиняють.
Після того, як листя злегка прив’яло, а ґрунт підсох, полив відновлюють, причому обсяг води збільшують. Уважно стежте за тим, щоб не пересушити ґрунт, інакше всі зав’язі опадуть.
Полив під час цвітіння і плодоношення здійснюють 3 рази на тиждень, за спекотної погоди — щоденно.
Нестача живлення. Якщо поживних речовин не вистачає, огірковий кущ, щоб вижити, буде позбавлятися зав’язей. З якою періодичністю і чим підживити огірки якщо жовтіють зав’язі? Огіркові ліани слід підживлювати одноразово на 7-10 днів, поєднуючи з поливом. У період формування зеленої маси огіркам необхідний азот і фосфор, у фазу росту плодів — фосфор і калій.
При підгодівлі тільки добривами, багатими на азот (настій коров’яку, трави, курячого посліду), але з дефіцитом калію, зав’язі можуть всихати. Про нестачу мікроелементів свідчать скрученість і пожовтіння зав’язі з кінчика. Для виправлення ситуації огірки обприскують розчином попелу та кальцієвої селітри, на 10 літрів води береться 3 столові ложки попелу і 10 грамів селітри на 10 л. води.
До цього розчину можна додавати й азотні добрива. Можна скористатися і готовим добривом, Кемірою або Розчином.
Захворювання огірків. Ще однією причиною, від чого жовтіють зав’язі огірків, є кореневі гнилі, які спричиняють засихання огіркових батогів з верхівки. Через пошкодження коренів живлення для формування плодів не вистачає, тому зав’язі опадають. Щоб врятувати рослину, батоги пригинають до поверхні ґрунту, присипаючи здорову частину пагона землею.
Через деякий час ліана вкорениться і рослина відновиться. Гинуть зав’язі й через різні бактеріози, які насамперед вражають ослаблені рослини, що ростуть за нестачі світла та живлення, а також за значних температурних коливань. Для лікування цих захворювань використовують фунгіциди.
Ми описали найпоширеніші причини пожовтіння і засихання огіркових зав’язей. Спостерігайте за рослинами, своєчасно вжиті заходи допоможуть зберегти всі зеленці й отримати довгоочікуваний урожай.
Чому жовтіють зав’язі огірків: Відео
