Цибуля-порей у теплиці та на городі

Вирощування зеленої цибулі-порею — це просте і прибуткове заняття. Листя має ніжний смак, містить велику кількість вітамінів, зміцнює здоров’я. Вирощування цибулі на зелень може проводитися у відкритому ґрунті і в теплиці, влітку і взимку.

Содержание статьи

Сіємо цибулю-порей, особливості та технологія вирощування

Вирощування цибулі порею має свої особливості. Висівають її у квітковий горщик наприкінці лютого. Насіння попередньо замочують. Горщик заповнюють на дві третини ґрунтом, поміщають насіння, його присипають ґрунтом на два сантиметри і горщик накривають поліетиленовим пакетом. Зберігати горщик треба в теплому місці. Каждые два – три дня пакет снимают, проводят полив и надевают снова. При появлении первых петелек, пакет снимают совсем и помещают горшок на подоконник. При плюсовой температуре рассаду уже можно будет вынести на балкон или на веранду. На цьому етапі догляд полягає в поливі й оберіганні рослини від прямих сонячних променів.

Перед посадкою в ґрунт, ґрунт ретельно розпушують. У V-подібні канавки кладуть перегній і золу. Перемішують, поливають і висаджують порей. Посадку проводять по одній билинці на відстані вісім — десять сантиметрів у ряду. До настання тепла розсада накривається спанбондом.

Коли порей піде в ріст, необхідно буде підсипати ґрунт до його стовбурів від стінок траншей. Чим більше цибуля набирає свою силу, тим більше варто підсипати ґрунту. Полив проводять у дуже суху погоду, рази два роблять прополку. Якщо дотримуватися всіх рекомендацій, то можна буде отримати високу вибілену ніжку, яка так цінується.

Багато людей віддають перевагу смачній і здоровій їжі. Дуже люблять овочі, фрукти, а також зелень — її кладуть практично в кожну страву, цибуля-порей порей є важливим інгредієнтом багатьох страв. У багатьох містах її важко знайти на ринку, тільки в супермаркетах, але поняття «супермаркет» і «здорова їжа» не сумісні. З цієї причини його краще вирощувати самому.

Підготовка ґрунту і насіння для посадки цибулі-порею

Висаджуємо цибулю-порей на город розсадою. Насіння на розсаду починаємо готувати приблизно в середині березня. Для початку його вимочуємо протягом 20 хвилин у гарячій воді (температура має бути приблизно 50 градусів). Потім добре промиваємо насіння, загортаємо його у вологу тканину і вимочуємо. Через тиждень насіння слід дістати і злегка підсушити. Тепер його можна сіяти.

Сіємо насіння на відстані приблизно 2-х сантиметрів один від одного. Якщо ви хочете виростити соковитий і красивий продукт, то варто стежити за температурою повітря і вологістю ґрунту, в якому розростаються наші майбутні цибулинки. Температура навколо нашої рослини вдень має становити 18-20° С, вночі — 14-15°.

Садити цибулю на грядки можна вже через 50 днів. Ґрунт треба гарненько удобрити компостом. Так само можна додати півлітрову банку попелу і 2 літрові банки вологої тирси. Обов’язково — мінеральні добрива, ми додаємо сечовину. Потім весь цей вінегрет перекопується приблизно на глибину 20 см. Потім слід зробити борозенки, глибиною 12 см. Розкопувати їх варто на відстані приблизно 25-ти сантиметрів один від одного.

Посадка і догляд за цибулею-пореєм

У наших паростків обрізаємо корінь і листочки приблизно на одну третину. Потім посадити у викопані борозенки. Відстань між розсадою — 15 см. Після посадки, цибулю-порей не можна поливати три дні. Потім схема поливу така: розсада поливається раз на п’ять днів, з розрахунком 15 літрів води на один метр кубічний землі. Через 20 днів після посадки, не забудьте підживити вашу цибульку добривами. Можна, знову ж таки, використовувати сечовину, коров’як, суперфосфат. Ось і все. Тепер вам залишиться просто потиснути плоди своєї праці. Бачите цибулю-порей на фото? Вам хочеться, щоб ваша сім’я отримала всі вітаміни, які є в цій рослині? Як вирощувати цю культуру ви вже знаєте.

Технологія вирощування зеленої цибулі та цибулі-порею в теплиці

Ті, хто хочуть зайнятися вирощуванням зеленої цибулі та цибулі-порею в теплиці, можуть бути впевнені в тому, що це нескладне заняття й особливих проблем виникнути не повинно. Для посадки слід узяти ті сорти, які дадуть змогу отримати гарний урожай зелені. Наприклад, Троїцький або Спаський сорт.

Якщо посадка проводиться під зиму, можна скористатися плівковим укриттям або парником. Вирощування зелені в теплиці — це хороша можливість отримати врожай раніше. Слід спочатку перекопати грядки з компостом і гноєм. А потім внести добриво. На один квадратний метр варто використовувати тридцять грамів суперфосфату і п’ятнадцять грамів хлориду калію.

Бажано провести посадку до холодів, тобто до п’ятнадцятого жовтня. Щоб цибуля змогла дати корінці. Посадку потрібно проводити на відстані півтора — два з половиною сантиметри один від одного, рядами. Відстань між рядами п’ять — сім сантиметрів. Коли настають холоди, посадки вкривають гноєм, змішаним із соломою або використовують сфагновий торф. І також укривають товстим шаром.

Наприкінці березня або на початку квітня слід прибрати утеплювальні матеріали і натягнути плівку. Тепер важливо не забувати про полив і добрива. Підживлення азотним добривом має проводитися двічі за весну. Десять — п’ятнадцять грамів сечовини на один квадратний метр.

Зелень з’являється в першій половині травня. Можна посадити цибулю навесні. Після того, як від снігу відтане земля. У цьому разі врожай достигне на два тижні пізніше. Коли зелень досягає двадцяти сантиметрів, її прибирають разом із цибулинами. У середньому врожай становить від десяти до п’ятнадцяти кілограмів з одного квадратного метра. Витрата посадкового матеріалу становить вісім — тринадцять кілограмів на один квадратний метр.

Вирощування цибулі в опалювальній теплиці відбувається трохи інакше. Ящики слід наповнити городнім ґрунтом або торфом. Якщо необхідно збільшити врожайність, то цибулини треба прогрівати перед посадкою протягом доби. За температури сорок градусів. Після цього шийка цибулини зрізається. Догляд точно такий самий — підживлення і полив. Урожай достигне через двадцять п’ять — тридцять днів. Для цього необхідно підтримувати комфортну температуру. Вдень вона становить вісімнадцять — двадцять градусів, а вночі дванадцять — п’ятнадцять.

Вирощування цибулі взимку — рекомендації

Щоб зелень виросла якісною, у другій половині вигонки необхідне освітлення дванадцять годин на добу. Щоб уникнути ефекту заламування пера, лампи мають бути строго вертикально. Не варто купувати для посадки дуже дрібні цибулини. Зелень виросте непривабливого вигляду.

Існують дні, коли торгівля цибулею особливо успішна. Її купують до новорічних свят 8 березня та до Великодня. Тому варто підігнати вирощування цибулі взимку саме до цих свят.

Вирощування цибулі в підвалі

Цілком можливе вирощування цибулі в підвалі. Зручний варіант — встановлення стелажів. Це дасть змогу максимально використовувати наявну площу. До переваг такого вирощування можна віднести плюсову температуру в приміщенні та близькість до власного житла. А головний мінус — необхідність встановлення штучного освітлення.